Min hjerte for det naturlige kostholdet
Jeg har lenge vært overbevist over at mat som ikke er i sin naturlige form og overprosessert ikke er bra for kroppen. Dette er en stor bidragsyter til at flere og flere blir overvektig og får livsstilssykdommer. Jeg mener det er bedre å velge naturlige, hele råvarer du selv lager maten av enn ferdig prosessert mat fra butikken med en lang ingrediensliste hvor mye er tilsetningsstoffer. God fysisk og mental helse handler om å spise mat som du er glad i uten å gå på kompromiss med smak- og måltidsopplevelse, men erstatte ultraprosessert mat med ekte mat.
Jeg har selv erfart, og har stor tro på, at ved å gi kroppen et naturlig kosthold støttes mange gode prosesser i kroppen, forsterker vårt immunforsvar, gir vekt i balanse, god energi og økt velvære. Over flere år har jeg utviklet mange oppskrifter med med mindre gluten og naturlig søtning. Å bruke litt mer tid på å lage mat hjemme mener jeg er en stor investering i helsen. Du vet akkurat hva du får i deg og ikke minst gir stor matglede. Mye handler om planlegging, og her kan du lett spare både tid og penger.
Jeg gleder meg til å dele min kunnskap og matglede med deg. Er det noe du lurer på, ta gjerne kontakt med meg.
Bakgrunn
- Kostholdsveileder,
TMS - Tunsberg Medisinske skole - Naturlig hudhelse, Kosthold og hudpleie, TMS studie
- Urteprodukter, plantefarmasi, Skolen for Biologisk Medisin
- Mindfulness Instruktør, Creationwork
- Yin Yoga lærer grunnutdannelse, Yin Yang yoga akademiet